Faal nooit gegratineerde aardappelen

Name: faal nooit gegratineerde aardappelen
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Ingredients: 2 eetlepels boter; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die vetvrije melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar-kaas met verminderd vetgehalte; 900 gram rode aardappelen, geschild en in dunne plakjes (ongeveer een schaal met een inhoud van 1 liter); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden uien, verdeeld

Neem de kou van een drukke dag en maak iets speciaals om vlezige voorgerechten te begeleiden. Dit is het beste geschelpte aardappelsrecept ooit, en mijn familie houdt van wanneer ik het serveer. - Agnes Ward, Stratford, Ontario

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die vetvrije melk bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde cheddar-kaas met verminderd vetgehalte
900 gram rode aardappelen, geschild en in dunne plakjes (ongeveer een schaal met een inhoud van 1 liter)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met dun gesneden uien, verdeeld

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Smeer boter in een kleine pan; Roer de bloem, zout en peper erdoor tot het glad is. Roer de melk voorzichtig in de melk. Aan de kook brengen, constant roeren; kook en roer tot ze verdikt zijn, ongeveer 2 minuten.Verwijder van het vuur; roer de kaas erdoor tot hij gesmolten is.
Smeer een 8-inch rechthoekige ovenschaal in met een kookspray. Leg de helft van de aardappelen in de schaal; laag met 130 liter ui en de helft van de kaassaus. Herhaal de lagen
Bak, afgedekt, 50 minuten. Ontdekken; bak tot het bubbels en de aardappelen zacht zijn, 10-15 minuten langer.