Fanny boerenbakjes

Name: Fanny boerenbakjes
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 12 medium pancakes, 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 3 eetlepels suiker; 3/4 theelepel zout; 1 ei, lichtjes geslagen; Een kop met een inhoud van 190 ml die melk bevat (of meer); 3 eetlepels gesmolten boter

Dit recept komt uit een oud oud Fanny Farmer kookboek dat ik bij een werfverkoop kocht. Een inscriptie binnen was gedateerd op 25 december 1945. Deze pannenkoeken, of bakplaatjes als je wilt, zijn de bom en het enige recept dat ik zal gebruiken. probeer het eens ... als je van een pannenkoek houdt met veel body, zul je niet teleurgesteld zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de droge ingrediënten.
Voeg het losgeklopte ei en de gesmolten boter toe en roer krachtig, voeg indien nodig meer melk toe om het beslag net dun genoeg te maken om te laten verdunnen.
Laat het in lepels vallen of giet uit de kruik op een verwarmde en ingevette bakplaat of braadpan met behulp van medium warmte.
Wanneer de bubbels vol zijn en de onderkant bruin is, draai en vererf de andere kant.
Serveer met ahornsiroop en extra boter..

Blogs die misschien interessant zijn

afvallen ontbijt met eiwitten

3 mogelijke nadelen van kogelvrije koffie

risico op hartziekten en ontbijten

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

Ik vond het geweldig

Fanny boerenbakjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies