Fantastische hete vijf boonsalade

Name: fantastische hete vijf boonsalade
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 11
Ingredients: 400 gram spek; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 1 1/2 theelepels zout; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gedestilleerde witte azijn; 130 liter water; 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt; 1 (425 gram) kan kekerbonen, uitgelekt

Dit gerecht wordt heet geserveerd en is de beste bonensalade die ik ooit heb gehad. Ik maak het met zwarte bonen, bruine bonen, sperziebonen, wasbonen en garbanzo bonen. Misschien vind je een of meer van de soorten bonen niet lekker hierboven vermeld - vervang gewoon uw favorieten. Dit gerecht is vooral goed om mee te nemen naar avondmaaltijden.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd spek in kleine stukjes met keukenschaar en plaats het in een grote koekenpan. Kook, keer het vaak, op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is.Drain, reserveer Een kopje met een inhoud van 60 ml dat druppels bevat. Leg bacon apart.
Breng druipen terug naar de koekepan. Meng suiker, maizena en zout en peper; mix in drippings. Stir in azijn en water; kook en roer tot het kookpunt. Roer in gedraineerde bonen. Bedek, zet het vuur lager en laat het 15 tot 20 minuten sudderen. Roer af en toe.
Bonenmengsel in serveerschaal draaien. Verkruimel spek over bonen.