Fantastische nooit falen pan yorkshire pudding

Name: fantastische nooit falen pan yorkshire pudding
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 3 grote eieren, kamertemperatuur; 190 liter water, kamertemperatuur; Een beker met een inhoud van 130 ml die vleesresten bevat of een kopje met een inhoud van 130 ml dat gesmolten boter bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met melk, kamertemperatuur

Ingrediënten

Bereiding

Maak een put in het midden van de bloem; voeg melk toe en klop tot een gladde massa.
Voeg eieren toe en sla tot het gemengd is.
Voeg het water toe en blijf kloppen tot het mengsel licht en schuimig is.
Zet het mengsel opzij voor ongeveer 1 uur (of u kunt het een nachtje afdekken en in de koelkast bewaren, als het beslag is afgekoeld, moet het voor gebruik op kamertemperatuur komen).
Wanneer je rosbief klaarstaat om uit de oven te komen, bereid je voor op het voorbereide beslag.
Zet oven op 400 F.
Giet 130 liter rosbief (of gesmolten boter) in een 30 x centimeter bakblik.
Plaats de pan in de oven tot de druppels in de pan sissen (de druppels of boter MOET sissen!).
Giet het voorbereide beslag over de hete druppels en bak 30 minuten (of totdat de zijkanten zijn opgekrikt en goudbruin zijn).
Snijd in 8 gelijke stukken en serveer onmiddellijk.
Delicious!