Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JENNIFER KENT
Farrosalade
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 liter heet water
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gebarsten farro, perlato gespoeld en opgepikt
- Zout en peper
- 4 eetlepels vijgen balsamico azijn
- 2 eetlepels zongedroogde tomaten verpakt in olie, gehakt
- Zout en peper
- 1/2 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
- 1 theelepel verse basilicum, gehakt
- 1 teentje knoflook, gehakt
- Rode pepervlokken, naar smaak
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met gehakte ui
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte komkommer, gezaaid en gepeld
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden tomaat
- 2 eetlepels zongedroogde tomaten verpakt in olie, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die diepgevroren erwten bevat
- 2 eetlepels pijnboompitten, geroosterd ruw gehakt
- 28 gram versnipperde pecorino romanokaas
Bereiding
-
In een pot met het hete water gekruid met zout, voeg farro.Simmer toe voor 20 minuten.
-
Ondertussen roer je ingrediënten in een grote kom door elkaar.
-
Voeg de rest van de saladeingrediënten toe en meng.
-
Als het farro zacht is, van het vuur halen; spoel in koud water en laat uitlekken. Voeg de uitgelekte farro toe aan de salade-ingrediënten.
-
Lekker als is of chillen en smaken samen laten komen.
-
Breng op smaak met extra kruiden, zout en peper indien nodig.
-
Garneer met verse basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minGrainswater, grutten, zout, eieren ei, kaas, hartig zout, boter, pepers, pepersaus, paprika poeder,chili-kaasgrutten -
25 minBijgerechtbroccoli, bouillon, quinoa, kaas, zout peper,kaasachtige quinoa van broccoli -
10 minGrainsmaïsmeel, melk, water,stijve pap (oshifima) -
60 minGrainsgerst was afvoer, teentje knoflook, olie-, boter, paddestoel, ui, wortel, bouillon, tijm, oregano, basilicum, kaas, zure room, tomaten, citroensap, zout peper,gerst en paddestoel italiano
Ik vond het geweldig