Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Valerie Fields
Fattoush
Gebaseerd op een recept uit het kookboek van Soheila Kimberley, Taste of the Middle East. Dit is een eenvoudige boerse salade populair in heel Syrië en de Libanon. Hoewel het recept slechts 2 eetlepel van elk kruid vereist, kun je zoveel toevoegen als je wilt op basis van op smaak en beschikbaarheid. Je kunt ook het geroosterde knapperige pitabroodje in je hand pletten en het bovenop de salade sprenkelen voordat je het serveert. Ik vind deze salade erg verfrissend.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer paprika, komkommer, tomaten, lente-uitjes, peterselie, munt en koriander samen in een grote slakom.
-
Dressing: mix knoflook met olijfolie en citroensap, breng op smaak met zout en zwarte peper. Over de salade gieten en lichtjes mengen om te mengen.
-
Bak het pitabroodje in een broodrooster of onder een hete grill tot het knapperig is en serveer met de salade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLaag proteïnebloemkool, spinazie, olie-, pre-knoflook, zout peper, suiker, pepervlokken,zuidstrand vriendelijke bloemkool -
10 minLaag proteïnegrapefruit in, rijst, olie-, natrium sojasaus, sherry wijn, peper, spinazie best, grapefruit in, Sesam zaden,ww spinazie en roze grapefruit -
25 minLaag proteïnerijst, teentjes knoflook, ui, olie-, water, bouillon, knoflook poeder, tijm, salie, sesamzaadjes verdeeld, olie-, boter in klopjes,salie en sesam rijst -
45 minLaag proteïnecreme maïs, maïs, brood, ui, zout, peper, ei,maïs geschulpte maïs
Ik vond het geweldig