Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Aron Bartram
Favoriete Chinese kippensalade
Sommigen van jullie vragen zich misschien af waarom we hier bij Recipezaar nog een recept voor Chinese kipsalade nodig hebben. Dit is een recept dat de nichtjes van mijn DH jaren geleden maakten tijdens een familiereünie. Ik blijf het verliezen dus besloot ik het hier te plaatsen omdat het anders is dan de andere recepten hier geplaatst. Ga niet weg met het gebruik van de diepvriesgroenten. Het is verbazingwekkend hoeveel toegevoegde smaak en crunch ze geven aan de salade. Er is geen ander recept zoals het geposteerd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 5 eetlepels suiker
- 3 eetlepels canola-olie
- 3 eetlepels canola-olie
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rijstazijn bevat
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 4 voorgebakken kipfilet zonder been, versnipperd (of 5-6 grote dijen)
- 4 voorgebakken kipfilet zonder been, versnipperd (of 5-6 grote dijen)
- 1 grote napakool, versnipperd
- 1 -2 groene ui, in dunne plakjes gesneden
- 130 liter jicama of 130 liter waterkastanje, dunne juliennedplakken
- 227 gram ingevroren erwten en wortelen, ontdooid (of bevroren gemengde groenten)
- 3 eetlepels canola-olie
- 2 eetlepels sesamzaadjes, geroosterd
- 3 eetlepels geblancheerde gerijpte amandelen
- 2 (85 gram) bevat ongekookte oosterse instant instant nasi-noedels (bespaar 1 kruidenmengpakket voor dressing) of 2 (85 gram) pakjes met kippenaroma, geplet (bewaar 1 kruidenmixpakket voor dressing)
Bereiding
-
Meng de eerste 7 ingrediënten plus het pakket kruidenmix van de ramennoedels in een pan en verwarm tot alle ingrediënten zijn opgelost en goed zijn gemengd.
-
Giet deze warme dressing in een kom en voeg de geraspte kip toe.
-
Bedek de kom en koel aangekleed vlees bij terwijl u de andere ingrediënten klaarmaakt, zodat de kip het vlees zal marineren en een smaak krijgt.
-
Doe de 3 eetlepels Canola-olie in een koekenpan en verwarm op middelhoog vuur.
-
Bak de verpletterde Ramon-noedels, geraspte amandelen en sesamzaadjes in de hete olie goudbruin en roerbak ze vaak.
-
Giet de geroosterde items af op papieren handdoeken en zet opzij.
-
Meng de geraspte napakool, de gesneden groene uien en de jicama in een grote kom.
-
Doe de bevroren erwten en wortels in een vergiet en spoel goed met water.
-
Voeg de uitgelekte erwten en wortels toe aan de salade en meng.
-
Verwijder met een lepel met een lepel de gemarineerde kip uit de dressing en voeg de kip toe aan de salade.
-
Giet de dressingingrediënten over de salade en meng goed.
-
Koel de salade als deze niet onmiddellijk wordt geserveerd.
-
Voeg vlak voor het serveren de geroosterde ingrediënten toe aan de salade en meng deze goed. (Geroosterde ingrediënten blijven knapperig als ze niet vlak voor het opdienen worden toegevoegd).
Blogs die misschien interessant zijn
-
495 minOne Dish Mealpaprika, Worcestershire saus, lendenen, ui, mosterd-, zout, tomaten, maïs, peper,pot gevulde paprika's
-
25 minOne Dish Mealui, wortels, erwten, olie-, eieren, peterselie, teentjes knoflook, rijst, sojasaus, mosterd-,vegetarische gefrituurde rijst
-
70 minOne Dish Mealbrood, ham, kool, ui, teentjes knoflook, peper, boter,alea's bierocks
-
40 minOne Dish Mealkaas, kaas, kaas, rundvlees, ui, paddestoel, kaas,macaroni en cheddar kaas rundvlees bakken
Ik vond het geweldig