Favoriete chocoladekoekjes

Name: favoriete chocoladekoekjes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 2 eieren; 1 pakket (284 tot 340 gram) vanille of witte chips; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die bakcacao bevat; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1 pakket (284 tot 340 gram) vanille of witte chips; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten, optioneel

"Deze knapperige koekjes, bezaaid met witte chocolade, zijn de absolute favoriet van mijn man", schrijft Selena Redel van Consort, Alberta. "Ik verdubbel vaak het recept en bevries de helft van het deeg, zodat ik in een handomdraai een warme partij kan bakken."

Ingrediënten

Bereiding

In een kom room boter en suiker. Voeg de eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Beet in vanille. Combineer de bloem, cacao, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe. Stoof in chips en pecannoten indien gewenst.
Kom langs een eetlepel van 2 inch op een niet-ingevette bakplaat. Bakken op 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot de set.Haal aan de rooster om af te koelen