Favoriete fruitsalade

Name: favoriete fruitsalade
Total time: 20 min
Ingredients: 60 liter sap van elke grapefruit, sinaasappel en ananas; 2 theelepels maïszetmeel; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte azijn bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 teentje knoflook, gehakt; 2 tot 3 theelepels suiker; 1 theelepel bereide mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel paprika; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met gescheurde Bibb-sla; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met gescheurde Bibb-sla; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met oranje secties; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse ananasbrokken; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien

Ik breng veel tijd door in de keuken, vooral wanneer onze vier kinderen en negen kleinkinderen op bezoek komen. Ze vragen altijd om deze salade als ze hier zijn voor het avondeten. - Doris Dion, Lake Ozark, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

In een pan, roer sappen en maizena tot een gladde massa. Breng aan de kook op een middelhoog vuur; kook en roer 2 minuten. Koel tot kamertemperatuur
Voeg azijn, olie, knoflook, suiker, mosterd, zout, paprikapoeder en nootmuskaat toe; roer om te mengen. Dek af en ontspan.
In een slakom, gooi sla, sinaasappels, ananas en aardbeien. Giet de dressing over de salade en gooi; serveer onmiddellijk.