Feta-gevulde komkommersalade

Name: feta-gevulde komkommersalade
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1/2 theelepel Griekse kruiden op alle mogelijke manieren; 6 mini volkoren pitabroodje; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met feta-kaas, verkruimeld; 3 eetlepels melk; 1 theelepel knoflook, gehakt; 1/4 theelepel gemalen komijn; 1 pitloze komkommer, gesneden in 12 ronden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Griekse eigeel dressing met feta en oregano, minder vet; 1/2 theelepel citroenschil; 1/2 theelepel citroenschil; 142 gram gemengde saladegroenten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd

Ingezet voor het bewaren. Van de eerste, 0.56 / 09.Geselecteerd met menu van: geslagen Gremolata heilbot, thee-geurende Orzo en tomaat-tijm geroosterde pompoen of courgette met venkel.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 Fahrenheit.
Combineer olie en Griekse kruiden in een kom. Mengsel van de brij op pitas; kwartaal.
Leg de pita's op bakplaat en bak 7 minuten.
In blender, pureekaas, melk, knoflook en komijn 1 minuut.
Verdeel het kaasmengsel over de komkommerrondes.
Combineer in een kom vinaigrette, 3 eetlepels citroensap en 1/2 theelepel citroenschil om dressing te maken.
Gooi groene groenten en tomaten in de dressing.
Schik greens, komkommers en gebakken pitabroodjes op een bord.