Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Zfamily
Fettuccine met asperges in limoensaus
Ik kan niet wachten om dit te proberen! Van een van mijn favoriete stand-by kookboeken - Quick Vegetarian Pleasures van Jeanne Lemlin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak fettuccine tot al dente in een grote pan met kokend water.
-
Verwarm ondertussen de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg de knoflook en de asperges toe en bak, blijf constant, 2 minuten.
-
Giet er ongeveer 2 eetlepels water in en dek de pan af.
-
Kook tot de asperges zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Combineer de room, melk, citroenschil, nootmuskaat, zout en peper.
-
Giet over de asperges en breng aan de kook.
-
Giet de fettuccine af en keer terug naar de pot.
-
Giet op de aspergesaus, gooi en roer de parmezaanse kaas erdoor.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOne Dish Mealnoedel, ui, teentjes knoflook, bouillon, paddestoel, 5 kruiden, limoensap, zout, peper,Aziatische limoennoedels -
75 minOne Dish Mealaardappelen, ui, wortels, ham, bouillon, kaas, meel, tijm, rosmarijn, salie, peper,chef-boy-i-be illinois 'geschulpte aardappelen en ham -
60 minOne Dish Mealvarkenskoteletten, brood, ui, zout peper, peterselie vlokken, selderij, melk, water, bouillon, ei,niet echt gevulde gevulde karbonades -
35 minOne Dish Mealkippenborst helften, tomaten, courgette in, peper in, asperge, ui,gegrilde kip met hartige zomergroenten
Ik vond het geweldig