Fettuccine met gekruide kaassaus

Name: Fettuccine met gekruide kaassaus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 80 ml met groene ui, in plakjes gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel zwarte peper; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk ricotta bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk ricotta bevat; 3 eetlepels verse peterselie, gehakt; 284 gram fettuccine of 284 gram spaghetti, ongekookt