Fettuccini met tomaat en knapperige bacon

Name: fettuccini met tomaat en knapperige bacon
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g pastasaus; 225 g mager spek, zonder korst, in stukjes van 4 cm gesneden; 150 g groene bonen; 1 gele paprika, zonder zaad en snijd ze in plakjes van 1 cm; 400 g pastasaus; 1 eetlepel gedroogde basilicum; 20 g geraspte parmezaanse kaas

Maak en deel dit Tomato en Crispy Bacon Fettuccini-recept uit.

Ingrediënten

400 g pastasaus
225 g mager spek, zonder korst, in stukjes van 4 cm gesneden
150 g groene bonen
1 gele paprika, zonder zaad en snijd ze in plakjes van 1 cm

400 g pastasaus
1 eetlepel gedroogde basilicum
20 g geraspte parmezaanse kaas

Bereiding

Bak fettuccini in een grote pan met kokend water tot je dente en goed uitlekt.
Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de stukjes spek snel knapperig en goudbruin, zet apart.
Voeg de bonen en peper toe aan de pan en kook tot ze zacht zijn.
Giet de pastasaus erbij, voeg het spek toe en kook, roer tot het warm is. Roer door de goed doorlatende fettuccini met basilicumblaadjes.
Serveer met geraspte Parmezaanse kaas aan de zijkant.