Flatbread in 10 minuten

Tussen twee vellen vetvrij papier, rolt u elk biscuit uit in een 6-inch cirkel met een deegroller of een grote soeppan. Het kan moeilijk zijn, want het deeg is veerkrachtig, maar drukt een beetje hard.

In een kleine nonstick op middelhoog tot middelhoog vuur kook je elk koekje gedurende 60 seconden aan elke kant, of tot het goudbruin is.

Plaats GEEN olie in de pan. Kook ze in een volledig droge pan.

Stapel het brood op een bord en dek af met folie om warm te blijven.