Folie-pack paddestoelen

Verwarm de grill voor op hoog vuur. Smeer 4 grote bladen zware aluminiumfolie licht in.

Vul elke paddenstoel met gelijke hoeveelheden groene uien en pijnboompitten. Plaats 6 champignons op elk stuk aluminiumfolie. Spoel ze af met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Leg de folie rondom de champignons en vorm 4 pakken.

Plaats de foliepakketten op de voorverwarmde grill en bak 20 minuten, tot de champignons zacht zijn.