Folie pakket kubus steak diner

Dit is een zeer geruststellende, stevige maaltijd en is zo gemakkelijk te maken. Het favoriete deel van mijn man is de vlezige jus. Opmerking: Een paar mensen hebben opgemerkt dat de groenten niet gaar zijn. In reactie daarop heb ik de kooktijd voor dit recept aangepast. Ook gaf een persoon commentaar op het feit dat het vlees taai is. Dit komt waarschijnlijk omdat kubussteak over het algemeen een goedkope biefstuk is. Voor betere resultaten heb ik flankbiefstuk gebruikt en gesuggereerd.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Bekleed een taartpan van 25 x centimeter met aluminiumfolie, zodat er genoeg extra folie aan de lange en korte zijden van de pan overblijft om deze later gemakkelijk in een foliepakket te kunnen afdichten.
Plaats kubus steaks in aluminiumfolie in één laag.
Meng gecondenseerde soep, melk en droge soepmix grondig en verspreid het mengsel over het vlees.
Schik gekubeerde (centimeter) aardappelen (met of zonder schil), in schijfjes bleekselderij (centimetergrootte) en babywortel gelijkmatig over de soeplaag.
Strooi 1 eetlepel. water over alle groenten.
Sluit de folie goed af en zorg ervoor dat er geen stoom uit het pakket kan ontsnappen.
Bak gedurende 1 uur en 15 minuten.
Haal de pan uit de oven en laat hem 5 minuten rusten voordat u het foliepakket opent. Als groenten niet volledig gaar zijn, hersluit het pakket dan opnieuw en bak nog eens 15-20 minuten.
Serveer onmiddellijk.
Opmerkingen: In plaats van gekubeerde biefstuk, heb ik ook zijsteak gebruikt.

Ik vond het geweldig