Framboos roomkaas koffie cake

Name: framboos roomkaas koffie cake
Cook time: 45 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 190 liter ongezouten boter, in centimeters gesneden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; 1 ei; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met frambozenconfituur; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen

Dit is een geweldig alternatief voor die standaard cinnamon-walnut-streusel koffie gebak-recepten. Het is perfect voor een brunch of een speciale familiebijeenkomst. Het bereiden van het beslag in een keukenmachine maakt het snel en eenvoudig te assembleren. Je kunt verschillende conserven vervangen - abrikoos , kers en bosbes werken allemaal goed.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en centreer een springvorm in centimeters.
Meng bloem, 190 liter suiker en boter in een keukenmachine; puls tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Verwijder een kom met een inhoud van 1/4 liter die een mengsel bevat van de keukenmachine en zet apart. Voeg het bakmengsel in de processor toe, bakpoeder, zout, zure room, amandelextract en 1 ei; verwerken totdat het beslag net is gecombineerd en glad. Draai het beslag gelijkmatig in de bodem en 5 centimeter aan de zijkanten van de voorbereide pan.
Sla roomkaas, 60 liter suiker en 1 ei samen in een kom tot een gladde massa; gieten in beslag omzoomde pan en gelijkmatig verspreiden. Verspreid frambozenvlees bewaart zorgvuldig over kaasvulling.
Roer het gereserveerde kruimelmengsel en de gesneden amandelen door elkaar in een kleine kom; strooi over de laag frambozenconserven.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de vulling is ingesteld en de korst goudbruin is, 45 tot 55 minuten. Koel 15 minuten voordat u de zijkant van de pan verwijdert. Volledig klaarmaken voor het opdienen, ongeveer 1 uur.