Koekjes met geheime ingrediënten

Name: koekjes met geheime ingrediënten
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 theelepel vanille-extract; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met moutpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met witte chocoladebrokken

Deze koekjes zijn ongelooflijk goed, dankzij twee speciale geheime ingrediënten. Geniet van deze warme en stevige kaassoorten direct uit de oven of plaats wat vanille malt-ijs tussen twee voor een heerlijke sandwich.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop witte suiker, bruine suiker en boter met een elektrische mixer in een grote kom tot een licht en luchtig mengsel. Smeer het ijs, ei en vanille-extract in het botermengsel tot een glad mengsel.
Klop het meel, moutpoeder, bakpoeder en zout samen in een kom.Voeg het bloemmengsel toe aan het botermengsel en roer tot het net is gecombineerd. Leg de lepels deeg 5 centimeter uit elkaar op de bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het lichtbruin is, ongeveer 8 minuten. Koele koekjes op een draadrek.