Framboos vanille trifle

Name: framboos vanille trifle
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 pakje (85 gram) kook-en-serve vanillepuddingmix; 1 brood (305 gram) bevroren pond cake, ontdooid; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pitloze frambozenconfituur; 60 liter sinaasappelsap; 10 zachte macaroon-koekjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse of bevroren ongezoete frambozen, ontdooid en uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 2 eetlepels suiker voor banketbakkers; Een kop met een capaciteit van 60 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd

Toen ik opgroeide, maakte mijn Engelse moeder dit als het middelpunt van onze traditionele Christmas Day-thee. Gepresenteerd in een gesneden glazen schaal, het is absoluut schitterend.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine steelpan melk en pudding. Bak en roer op een middelhoog vuur tot het mengsel volledig is opgelost. Koel. Snijd de cake in 1-inch. Verspreiden met jam. Snijd ze in 1- in. Kopjes. Leg de blokjes jam naar boven in een glazen kom van 3 liter. Spoel met sinaasappelsap.
Plaats bitterkoekjes in een keukenmachine, bedek en pulseer tot de grove kruimels zich vormen. Een kopje met een inhoud van 60 ml bevat kruimels voor garnering; strooi overgebleven kruimels over taartblokjes.Top met bessen en pudding. Bedek en bewaar het geheel een nacht.
Vlak voor het opdienen, in een kleine kom, slagroom tot verdikt. In banketbakkerssuiker tot stijve pieken vorm. Verspreid over kleinigheid. Zacht prikken met amandelen en gereserveerde makaronkruimelen.