Frambozen chocoladerepen

Zoet en fruitig! Met laag vetgehalte en perfect voor naschoolse tussendoortjes.

Verwarm de oven voor op 170 graden (190 C).
Meng de bloem, suiker en boter of margarine. Duw in het beslag van een niet ingevette bakplaat van 33x23 centimeter. Bak 15 minuten op 170 graden (175 C).
Meng de frambozen, het sinaasappelsap en maïszetmeel in een 1 liter-sauspan. Verwarm tot het kookpunt, roer constant. Bak en roer gedurende 1 minuut. Laat 10 minuten afkoelen.
Strooi chocoladeschilfers over de gebakken korst en schep het frambozenmengsel erover.
Bak op 170 graden (1715 C) gedurende 20 minuten of tot het frambozenmengsel is gezet. Haal uit de oven en laat afkoelen. Bak desgewenst extra gesmolten chocolade. Snijd in vierkanten van 5x2,5 centimeter.