Frambozen-kip voor de snelkookpan

Name: frambozen-kip voor de snelkookpan
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zoete rode wijn; Een beker met een inhoud van 130 ml die azijn bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met frambozenjam (suikervrije oke); 2 eetlepels sojasaus; 2 -3 eetlepels honing; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1 teentje knoflook, gehakt; 1,3 1,8 kg hele kippen, in stukjes gesneden; sinaasappelschil (om te garneren)

Dit wordt het eerste recept dat ik in mijn snelkookpan maak. Het ziet eruit als een goede combinatie van ingrediënten. Hopelijk vind ik het leuk. Van Joanna White. "Dit is een absoluut heerlijk kiprecept, maar afhankelijk van het soort jam dat je gebruikt het kan een heel donkere kleur aannemen. Verbeter het uiterlijk door garnering met fijne stukjes sinaasappelschil. "

Ingrediënten

Bereiding

Meng alle ingrediënten samen, behalve kip en schil, roer tot goed gecombineerd.
Proef en pas de zoetheid aan uw persoonlijke voorkeur aan.
Bestrooi het mengsel over de kip en laat het minimaal 4 uur marineren, bij voorkeur 's nachts, in de koelkast.
Leg de kip met de marinade in de snelkookpan en breng aan de kook.
Sluit af, breng tot 6,8 kilogram druk, verminder het vuur om de druk te stabiliseren en kook gedurende 12 minuten.
Haal van het vuur, laat de druk weglopen met koud water, verwijder het deksel en verwijder de kip en laat de marinade in de pan.
Als een dikkere saus gewenst is, kook dan de saus in de onbedekte pot tot deze dikker wordt.
Giet de ingedikte saus over de kip en besprenkel met sinaasappelrasp.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Frambozen-kip voor de snelkookpan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies