Frambozen-truffelbrownies

Name: frambozen-truffelbrownies
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 theelepel bakvet; Een kop met een inhoud van 60 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat; 2 grote eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel oploskoffie; 2 eetlepels warm water; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; VULLING:; Een kop met een inhoud van 60 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met pitloze rode frambozenconfituur; GLAZUUR:; Een kop met een inhoud van 60 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat; 1 theelepel bakvet

Aan de buitenkant zien deze eruit als traditionele brownies. Wanneer mensen bijten, zijn ze echter verrast! Het is bijna alsof ik een rijk gevuld chocoladesuikergoed eet. Mijn man en ik zijn beide leraren. We hebben twee kinderen, 7 en 3.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter en chocoladeschilfers in een magnetron; roer tot een glad mengsel. Koel enigszins. Klop in een grote kom eieren en bruine suiker tot het goed gemengd is. Los koffiekorrels op in water; voeg toe aan het eimengsel. Bewaar in de chocolade tot alles goed gemengd is. Combineer bloem en bakpoeder; roer het chocolademengsel in tot het is gemengd.
Verspreiden in een ingevette 9-inch vierkante bakvorm. Bakken op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot brownies testen gedaan.Kool op een rooster.
Voor het vullen, in een magnetron, smelt chocoladeschilfers; roer tot een glad mengsel. Koel. Klop in een kleine kom roomkaas en suikerbakkerssuiker glad. roer in gesmolten chocolade. Spreid over gekoelde brownies
Voor glazuur, in een magnetron, smelt chocoladeschilfers en bakvet; roer tot een gladde massa. Blaas boven het vullen.Chill voor het snijden. Opslaan in de koelkast