Frank-potato chowder

Name: frank-potato chowder
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren in blokjes gesneden hash-bruine aardappelen bevat, ontdooid; 1 pakket (284 gram) bevroren gemengde groenten, ontdooid en uitgelekt; 1/4 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 3 theelepels kippenbouillonkorrels; 3 theelepels fijngehakte verse peterselie; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 6 hotdogs, in plakjes; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 2 eetlepels boter

"Ik heb vastgesteld dat dit recept een favoriet is om te dienen voor een van onze 23 kleinkinderen. Ze houden altijd van hotdogs!" Deze romige soep heeft ook hartige hasj-browns en groenten. Carolyn Zimmerman - Fairbury, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote steelpan de eerste acht ingrediënten. Breng aan de kook. Verminder hitte; afdekken en 15 minuten laten sudderen
Roer de hotdogschijfjes en de 3/5 liter melk erdoor. Meng de bloem en de resterende melk tot een gladde massa. Roer in de soep. Meng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Roer in boter tot het gesmolten is.