Franse flamme. bacon-kaas pizza / taart

Name: franse flamme. bacon-kaas pizza / taart
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Bladerdeeg 230 g; 6 eetlepels fromage blanc; 200 g spekjes of 200 g spek, plakjes; 4 uien; peper

Ingrediënten

Bladerdeeg 230 g
6 eetlepels fromage blanc
200 g spekjes of 200 g spek, plakjes

4 uien
Peper

Bereiding

Verwarm de oven 200 ° C.
Leg het bladerdeegblad op vetvrij papier, op een bakplaat of een pizzapot (ik weet niet hoe dat in het Engels moet worden gezegd, sorry).
Verspreid le fromage blanc (gebruik niet te veel, je wilt niet dat het overloopt, dus misschien heb je minder dan 6 eetlepels nodig).
Bak de spekjes of canadese spekplakken, met de uien, in een koekenpan, tot knapperig (spek) en zacht (ui).
Spreid het uimengsel over fromage blanc en voeg wat peper toe.
Bak 10 of 15 minuten, tot het deeg goudbruin is.
Geniet ervan met wat salade :).