Franse uiensoep ii

Name: Franse uiensoep ii
Yield: 6
Ingredients: 400 gram uien, in plakjes; 3 eetlepels plantaardige olie; 2 (397 gram) blikjes runderbouillon; 1 theelepel Worcestershire-saus; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper; 6 sneetjes stokbrood, geroosterd; Een kopje met een inhoud van 170 ml met versnipperde Zwitserse kaas

Ingrediënten

400 gram uien, in plakjes
3 eetlepels plantaardige olie
2 (397 gram) blikjes runderbouillon
1 theelepel Worcestershire-saus

2,5 centimeter gemalen zwarte peper
6 sneetjes stokbrood, geroosterd
Een kopje met een inhoud van
170 ml met versnipperde Zwitserse kaas

Bereiding

Kook en roer uien in plantaardige olie in een afgedekte grote pan op middelhoog vuur gedurende 20 minuten. Roer de runderbouillon, worcestersaus en zwarte peper erdoor; warmte aan de kook.Verwijder van het vuur.
Leg het brood op een bakplaat; Bestrooi brood met kaas. Maak 114 centimeter van de hitte ongeveer 1 minuut of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Schep soep in kommen en leg er brood bij.