Franse uiensoep van birds eye®

Name: Franse uiensoep van birds eye®
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 1 (227 gram) tas Birds Eye® Recept Klaar Gehakte Uien; 1 liter rundvleesbouillon; 1/2 theelepel gedroogde tijmblaadjes; 4 dikke plakjes Frans of Italiaans brood, geroosterd; 4 plakjes Zwitserse kaas

Zoals traditionele Franse uiensoep, maar klaar in een fractie van de tijd, is deze soep beladen met rijke bouillon en uien, in kommen, bedekt met dikke plakken Frans brood en Zwitserse kaas, en geroosterd tot kaas borrelt.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter in middelgrote pan op middelhoog vuur en kook Recept Klaar Gehakte uien, af en toe roeren, 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Voeg runderbouillon en tijm toe; breng aan de kook op hoog vuur. Simmer 5 minuten. Seizoen, indien gewenst, met zout en zwarte peper.
Schik 4 ovenbestendige soepkommen op bakplaat en gelijkmatig vullen met soep.Roost toast in elke kom en top met kaas.Broil 1 minuut of tot kaas borrelt.