Friettoaststokjes met easy air friteuse

Name: friettoaststokjes met easy air friteuse
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 plakjes licht oudbakken dik brood, zoals Texas toast; perkament; 2 eieren, lichtgeslagen; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel kaneel; 2,5 centimeter gemalen nootmuskaat (optioneel)

Deze eenvoudig te maken Franse toaststicks blijken geweldig in een luchtfriteuse. Droog eerst je brood, zodat je brood niet uit elkaar valt tijdens het weekproces. Bewaar met je favoriete toplaagjes van Franse toast, zoals poeder suiker, een mix van suiker en kaneel, of siroop.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd elk sneetje brood in drie delen om stokken te maken. Snij een stuk bakpapier om in de bodem van de luchtfrituurmand te passen.
Verwarm de friteuse voor op 180 graden (180 graden Celsius).
Roer eieren, melk, vanille-extract, kaneel en nootmuskaat in een kom tot ze goed zijn gecombineerd. Dompel elk stukje brood in het eimengsel en zorg ervoor dat elk stuk goed ondergedompeld is. Schud elke broodstick om het teveel te verwijderen en plaats het in een enkele laag in de frituurmand. Bak in partijen, indien nodig, om overbezetting van de friteuse te voorkomen.
Laat 5 minuten koken, draai brood en kook nog 5 minuten.