Fruit daalt florentijns

Name: fruit daalt florentijns
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 2 theelepels bakvet; 2 theelepels bakvet; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met bloem, verdeeld; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesmolten amandelen; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met gehakte groene geglazuurde kersen; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met gehakte groene geglazuurde kersen; Een kopje met een inhoud van 170 ml met halfzoete chocoladeschilfers; 2 theelepels bakvet

Heldere rode en groene kersen geven deze fruitcake-achtige koekjes een vakantiegenoot. Een dunne motregen van chocolade maakt ze nog zoeter. Dit recept komt uit Deze zien er geweldig uit op een dienblad met kerstspulletjes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 *.
In een grote kom crème bakvet en boter tot goed gemengd.
Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter die meel, suiker, eieren, bakpoeder en vanille bevat.
Meng goed.
Roer amandelen en kersen erdoor.
Klop tot gecombineerd en roer dan het resterende bloemmengsel van 1/3 liter erdoor.
Laat beslag vallen door theelepeltjes 5 centimeter uit elkaar op een niet ingevette bakplaat.
Bak 8-10 minuten of tot de randen goudbruin zijn.
Laat het 1 minuut op de bakplaat afkoelen voordat het wordt overgebracht naar een rooster. Maakt 52 koekjes met behulp van 1,5 in de bakvorm
Meng in een kleine pan chocolaatjes en de 2 theelepels bakvet.
Kook op laag vuur om te smelten, roer tot een gladde massa.
Sprenkel over cookies.