Fruit met limoen en chilipepers

Ingezonden voor Zaar World Tour 2005. Fruiterias, Mexicaanse fruitkraampjes, serveren fruit verrijkt met chili poeder, limoen en zout om de smaken te verbeteren. Het toevoegen van extra suiker of suikervervanger is aan jou, naar smaak of aan hoe rijp de vrucht is. Elk fruit zou hierin goed werken, maar ik heb de vermeldingen in het recept genoemd. Van een speciale uitgave van Saveur, het beste van Tex-Mex. Ik heb dit nog niet geprobeerd.