Fruitige chili

Name: fruitige chili
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (397 gram) blikjes tomatensaus; 2 (425 gram) blikjes bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 2 eetlepels chilipoeder; 1 eetlepel witte suiker; 2,5 centimeter cayennepeper (optioneel); 400 gram gehakt; 2 eetlepels chilipoeder; 1 eetlepel witte suiker; 2,5 centimeter cayennepeper (optioneel); 1 theelepel frituurolie; 1/2 rode ui, gehakt; 1 banaanpeper, gehakt; 1 appel - geschild, klokhuis en gesneden; 1 perzik - geschild, ontpit en gehakt

Dit is een zoete draai aan een Amerikaanse favoriet.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de tomatensaus, bruine bonen, 2 eetlepels chilipoeder, 1 eetlepel suiker en cayennepeper in een grote sauspan; op een laag vuur laten sudderen.
Plaats een grote koekenpan op middelhoog vuur; plaats het gehakt in de pan; breng op smaak met 2 eetlepels chilipoeder, 1 eetlepel suiker en de cayennepeper; kook tot het bruin is; voeg toe aan het sausmengsel.
Verhit de olie in een kleine koekenpan op middelhoog vuur; kook de ui in de olie tot deze lichtbruin is; voeg toe aan het sausmengsel, samen met de appel, perzik en bananenpeper. Laat nog 1 tot 2 minuten sudderen tot deze heet is.