Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Fruitsalade met vanillestroop van appel
 
 
8 PortiesPTM40 min

Fruitsalade met vanillestroop van appel


Deze fruitsalade is geweldig, en er is GEEN TOEGEVOEGDE suiker aan de siroop, omdat het gemaakt is met 100% puur appelsap. De kleuren van de aardbeien, bosbessen en mango's samen zijn absoluut prachtig. Dit is nu mijn nieuwe kenmerkende "zomer" gerecht dat mensen vragen me om mee te nemen naar picknicken en koken. Ik vond dit in vegetarische tijden. Er werd vermeld dat de vanille appelstroop alleen kan worden gebruikt als zoetstof voor yoghurt, ijsthee of cocktails, in plaats van eenvoudige siroop gemaakt met suiker .

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats appelsap en citroenschil in een pot.
  2. Snijd de vanille in twee, snijd de zaadjes in het sap. Voeg ook de bonenpod aan de pot toe.
  3. Breng aan de kook op middelhoog vuur.
  4. Verminder tot gemiddeld laag en laat sudderen voor Een kom met een inhoud van 15 liter die minuten bevat, of tot het mengsel siroopachtig is en teruggebracht tot Een kopje met een inhoud van 170 ml bevat
  5. Verwijder citroenschil en vanille en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  6. Soms druk ik de gekoelde siroop door een zeefmat als er nog stukken van de bonenpeul achterblijven.
  7. Gooi mango's, aardbeien en bosbessen met de siroop en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407