Fruitsalade met vanillestroop van appel

Name: fruitsalade met vanillestroop van appel
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 liter appelsap; 2 plakjes citroenschil; 1/4 vanilleboon; 2 middelgrote mango's, geschild en in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die aardbei bevat, stelen verwijderd, in vieren gedeeld; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met bosbessen

Deze fruitsalade is geweldig, en er is GEEN TOEGEVOEGDE suiker aan de siroop, omdat het gemaakt is met 100% puur appelsap. De kleuren van de aardbeien, bosbessen en mango's samen zijn absoluut prachtig. Dit is nu mijn nieuwe kenmerkende "zomer" gerecht dat mensen vragen me om mee te nemen naar picknicken en koken. Ik vond dit in vegetarische tijden. Er werd vermeld dat de vanille appelstroop alleen kan worden gebruikt als zoetstof voor yoghurt, ijsthee of cocktails, in plaats van eenvoudige siroop gemaakt met suiker .

Ingrediënten

Bereiding

Plaats appelsap en citroenschil in een pot.
Snijd de vanille in twee, snijd de zaadjes in het sap. Voeg ook de bonenpod aan de pot toe.
Breng aan de kook op middelhoog vuur.
Verminder tot gemiddeld laag en laat sudderen voor Een kom met een inhoud van 15 liter die minuten bevat, of tot het mengsel siroopachtig is en teruggebracht tot Een kopje met een inhoud van 170 ml bevat
Verwijder citroenschil en vanille en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Soms druk ik de gekoelde siroop door een zeefmat als er nog stukken van de bonenpeul achterblijven.
Gooi mango's, aardbeien en bosbessen met de siroop en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

frozen yogurt a healthy dessert that x27 s low in calories

olijfolie voor eczeem is het effectief

13 beste gezonde desserts voordelen en recepten

olijfolie voor huidverlichting

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

Ik vond het geweldig

Fruitsalade met vanillestroop van appel

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies