Fudgy mokka-toffee brownies

Name: fudgy mokka-toffee brownies
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 20
Ingredients: 2 eetlepels oploskoffie; 60 liter heet water; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die halfzoete chocoladeschilfers bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete cacao; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel vanille-extract; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een beker met een inhoud van 60 ml die stukjes toffee bevat

Voor mij is er niets beter dan het koppelen van chocolade en koffie. Deze brownies hebben een grote smaak en zijn vetarm in vergelijking met veel recepten. Dit recept komt uit het tijdschrift Cooking Light. Ik weet het probleem of de datum niet.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Smeer de bodem en zijkanten in van een centimeter ovenschaal met kookspray. (Ik heb geen centimeter ovenschaal, ik heb een 8X8 glazen schaal gebruikt en het werkte voor ons omdat we onze brownies een beetje nat vinden, we denken dat het decadent is dat weg!).
Voeg koffie en heet water bij elkaar en roer tot de koffie is opgelost.
Combineer boter en chocoladeschilfers in een magnetronbestendige schaal en verwarm gedurende 1 minuut op hoog totdat de boter smelt en roer dan tot dit mengsel glad is.
Meng bloem, suiker, cacao, bakpoeder en zout in grote kom, roer met een garde.
Meng het koffiemengsel, het botermengsel, de vanille en de eieren in een middelgrote kom en roer met een garde.
Koffiemengsel met bloemmengsel toevoegen; roer gewoon tot gecombineerd.
Gelijkmatig verdelen in de voorbereide pan. Gelijkmatig besprenkelen met toffee-chips.
Bak op 170 graden gedurende 22 minuten, koel af op een rooster. Snijd in vierkanten wanneer dit competent gekoeld wordt. We willen ze graag in de koelkast bewaren voor het snijden.