Met chocolade bedekte aardbeien

Name: met chocolade bedekte aardbeien
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1 liter met aardbeien, indien mogelijk met stengels; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met halfzoete chocoladeschilfers (of melkchocoladeschilfers); 2 eetlepels glucosestroop; 6 eetlepels boter

Maak en deel dit recept met aardbeien met chocolade.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1 liter met aardbeien, indien mogelijk met stengels
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met halfzoete chocoladeschilfers (of melkchocoladeschilfers)

Bereiding

Was aardbeien en dep ze droog.
Leg ze op papieren handdoeken tot ze op kamertemperatuur zijn.
Smelt chocoladeschilfers, glucosestroop en boter in een dubbele boiler, af en toe roeren.
Verwijder van het vuur en dip elke aardbei in chocolade, bedek 0,66 aardbei.
Laat overtollige chocolade in de pan druipen.
Plaats de stengel met de stengel naar beneden op een met vet bestreken papier bedekt bakblik of bakplaat.
Koel tot het in de koelkast staat, ongeveer 15-20 minuten.