Funky gegrilde kaas van de kunst

Name: funky gegrilde kaas van de kunst
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 sneetjes brood (je favoriete soort, het is goed met zuurdesem of tarwe); 1 plak Amerikaanse kaas; 1 plak Amerikaanse kaas; 4 schijfjes tomaten; ui, in plakjes, naar smaak; bananenpeper, uitgelekt, naar smaak; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine, verdeeld

Ik kreeg het idee voor deze sandwich van Art's Tavern in Glen Arbor, MI. Het is zo heerlijk, een van mijn favoriete manieren om gegrilde kaas te eten. Voor de beste resultaten, gebruik echte kaas, niet verwerkt.

Ingrediënten

Bereiding

Verspreid een kant van elke boterham met 0,5 eetlepel boter.
Leg de onderste sneetje brood met Zwitserse kaas, tomaten, gesneden ui en bananenpepers. Top met Amerikaanse kaas en een sneetje brood.
Smelt 1 eetlepel boter in een koekenpan op een middelhoog vuur.
Voeg een broodje toe, kook op medium tot het bodembrood knapperig is en je ziet dat de boter op de bovenste boterham begint te smelten.
Spiegelen met een spatel en grillen tot de kaas smelt.