Ga naar vinaigrette

Name: ga naar vinaigrette
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: 80 liter rode wijnazijn (vervang Apple Cider azijn, indien gewenst); 1 theelepel koosjer zout (of Hymilayian Pink Salt); 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 80 liter lichte olie (druivenpitolie, zonnebloem, groente of canola); 80 liter lichte olie (druivenpitolie, zonnebloem, groente of canola); 1 -2 theelepel oregano (bij gebruik van rode wijnazijn); 1 eetlepel Dijon mosterd (bij gebruik van Apple Cider Vinegar)