Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Azalia
Garnaal en andouille-worst met mosterdsaus
Als je houdt van Creoolse en Cajun gerechten, zul je deze geweldig vinden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg de angel-haarpasta toe en bak 5 tot 6 minuten of tot het al dente is. Verdun en zet opzij.
-
Leg de worst in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer tot het gelijkmatig bruin is; Giet in garnalen, groene uien, champignons en knoflook.Kook ongeveer 1 minuut, tot de garnalen ondoorzichtig zijn.Verwijder het mengsel van de koekenpan en leg het opzij.
-
Giet wijn in de pan en schaaf bruinige stukjes. Kook tot ongeveer 1/2 verminderd. Meng zware room en kook tot alles ongeveer 1/3 is. Roer de mosterd en Worcestershire-saus erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
-
Breng het worstmengsel terug in de pan en meng het in het wijnmengsel. Kook en roer tot het is verwarmd. Serveer over pasta met engelenharen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
47 minVlees en gevogeltespaghetti, spek, eieren, melk, zout, peper, olie-, erwten, teentjes knoflook, kaas, peterselie,spaghetti met parmezaanse kaas en spek -
75 minVlees en gevogeltepaddestoel, zure room, Worcestershire saus, kippenborst helften, noedel,eenvoudige kip stroganoff -
130 minVoorgerechten en snacksham, kaas, paddestoel, crème selderijzensoep onverdund, kaas, brood,anne's hete ham en Zwitserse dip -
25 minVlees en gevogelteolie-, knoflook, zout, pijnboompitten, kippenborst helften, pindakaas, sojasaus, Jalapeno peper, water,pindakaas saus kip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig