Garnalen en spek napoleons

Name: garnalen en spek napoleons
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pak (490 gram) bevroren bladerdeeg, ontdooid; 170 gram roomkaas, verzacht; 1 eetlepel dun gesneden groene ui; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 theelepel Worcestershire-saus; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met gehakte gekookte gepelde garnalen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijn gesneden wortel; 4 spekreepjes, gekookt en verkruimeld

Vlokkig en mals diepgevroren bladerdeeg dient als het brood voor deze sandwiches met koude garnalen. Bak het deeg en bereid de vulling een dag verder en verzamel voordat gasten arriveren. - Mary Lou Wayman, Salt Lake City, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed twee bakplaten met perkamentpapier.Vouw een bladerdeegvel op een licht met bloem bestrooid oppervlak. Snijd het vel in negen vierkanten, ongeveer 3 inch. Snijd elk vierkant doormidden en vorm 18 rechthoeken
Plaats op een bakplaat. Herhaal met het resterende bladerdeeg.Bak op 425 ° gedurende 12-15 minuten of tot ze gepoft en goudbruin zijn.Verwijder naar een rooster om af te koelen.
Klop in een kleine kom de roomkaas, ui, mosterd en Worcestershire-saus tot alles goed gemengd is. Roer de garnalen, wortel en bacon erdoor.
Om te assembleren, gebruik een vork om elk gebakje in de helft horizontaal te verdelen. Spreid een rond gemaakt tablespoonful roomkaasmengsel over de bodemhelften; vervang tops.Refrigereer tot serveren.