Krokante zonnebloemkoekjes

Name: krokante zonnebloemkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezoete geraspte kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zonnebloempitten

Deze koekjes zijn zo lekker en zo gemakkelijk samen te stellen. De ingrediënten zijn altijd bij de hand, zodat ze binnen de kortste keren worden gedaan. - Margaret Janssen, Emery, South Dakota

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, verzacht
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, verzacht
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die suiker bevat
1 theelepel vanille-extract
Een kom met een inhoud van
3/5 liter met meel voor alle doeleinden

1 theelepel bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gezoete geraspte kokosnoot
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met zonnebloempitten

Bereiding

In een grote kom, room het bakvet, boter en suiker. In de vanille. Combineer de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe. Roer in kokosnoot en zonnebloempitten
Kom langs ronde eetlepels 2 in.apart op niet ingevette bakplaten; vlak afvlakken. Bakken bij 375 ° gedurende 10-12 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Koel 4 minuten voordat u ze van de pannen naar de rooster gaat.