Garnalen / garnalen in knoflooksaus

Name: garnalen / garnalen in knoflooksaus
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spaans
Ingredients: 4 -5 eetlepels olijfolie; 6 knoflookteentjes, grof gehakt; 1/2 gedroogde rode chili; 1 kg gekookte gepelde garnalen; zout

Maak en deel dit recept voor Garnalen / Garnalen in Knoflooksaus.

Ingrediënten

4 -5 eetlepels olijfolie
6 knoflookteentjes, grof gehakt
1/2 gedroogde rode chili

1 kg gekookte gepelde garnalen
Zout

Bereiding

Giet de olijfolie in een hittebestendige aardewerk ramekin. Verhit de ramekin op een kookplaat tot het warm is.
Voeg de knoflook en de chili toe en kook, vaak roerend, tot de knoflook geurig is.Let op dat de knoflook niet verbrandt,
Voeg de garnalen toe, meng goed en breng op smaak met zout.
Dek de schaal af, kook een halve minuut en haal dan van het vuur.
Serveer meteen.