Garnalen in rode saus

Name: garnalen in rode saus
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 eetlepels ketchup; 1 groene ui, in dunne plakjes gesneden; 1 eetlepel water; 1-1/2 theelepeltjes natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 theelepel geraspte verse gemberwortel; 1/2 theelepel suiker; Dash gemalen rode pepervlokken; 200 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 1-1/2 theelepels canola-olie; 1 eetlepel verse cilantro fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die hete gekookte rijst bevat

Michelle Bentley uit Waukesha, Wisconsin weet hoe je een heerlijke frituur kunt samenvoegen. Gember- en rode pepervlokken prikkelen deze aantrekkelijke zeevruchtengerecht. - Michelle Bentley, Waukesha, Wisconsin

Ingrediënten

2 eetlepels ketchup
1 groene ui, in dunne plakjes gesneden
1 eetlepel water
1-1/2 theelepeltjes natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte
1 teentje knoflook, gehakt
1 theelepel geraspte verse gemberwortel

1/2 theelepel suiker
Dash gemalen rode pepervlokken
200 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan
1-1/2 theelepels canola-olie
1 eetlepel verse cilantro fijngehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die hete gekookte rijst bevat

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste acht ingrediënten; zet opzij.In een kleine koekenpan roerbakken garnalen in olie gedurende 1-2 minuten of tot de garnalen roze kleuren.
Roer het sausmengsel door elkaar; toevoegen aan de pan.Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot het verwarmd is. Pronk met koriander. Bewaar met rijst.