Garnalen maïstaarten met soja mayo

Name: garnalen maïstaarten met soja mayo
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 eetlepel verminderde natriumsojasaus; 1 eetlepel ketchup; 2 theelepels Dijon-mosterd; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt (ongeveer 1 klein); 1 eetlepel olie, plus extra verdeeld (voor frituren); 2 knoflookteentjes, gehakt; 200 gram garnalen, fijngehakt, ongekookt gepeld en ontdaan; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die maïsmeel bevat; 1 eetlepel maizena; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met crème-achtige maïs; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die hele korrel maïs bevat; 1 ei, licht geslagen

Er zullen echtgenoten zijn die hete saus willen toevoegen aan de dipsaus voor deze hartige maïscakes. Ons advies: houd je tong.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste zeven ingrediënten. Bedek en laat afkoelen tot het wordt opgediend.
In een grote koekenpan, kook en roer de ui in 1 eetlepel olie op middelhoog vuur tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Voeg garnalen toe; kook en roer tot de garnalen roze kleuren. Haal de pan van het vuur.
Meng in een grote kom de bloem, maïsmeel, maizena, bakpoeder, zout en peper. Meng in een kleine kom het mengsel van maïs, eieren en garnalen; roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn.
Verwarm in een elektrische koekepan 2/3 centimeter olie tot 375 ° .Breng in partijen het maismengsel door de ronde eetlepels in olie; Bak 1,5 minuut aan elke kant of tot ze goudbruin zijn. Verdun op papieren handdoeken. Bewaar met saus. Saus maakt een schaal met een inhoud van 1/4 liter.