Avon worteltaart met roomkaas frosting

Name: avon worteltaart met roomkaas frosting
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 454 gram poedersuiker; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 3 theelepels kaneel; Plantaardige olie van 3/8 liter; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met geraspte wortelen; 1 theelepel vanille; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesmolten boter bevat; 227 gram roomkaas, verzacht; 454 gram poedersuiker; 1 theelepel vanille

Ingrediënten

454 gram poedersuiker
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout
3 theelepels kaneel
Plantaardige olie van 3/8 liter
4 eieren

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met geraspte wortelen
1 theelepel vanille
Een kop met een inhoud van
130 ml die gesmolten boter bevat
227 gram roomkaas, verzacht
454 gram poedersuiker
1 theelepel vanille

Bereiding

Zeef suiker, frisdrank, zout en kaneel.
Olie toevoegen. Eieren één voor één toevoegen, goed mengen na elke toevoeging. Wortels, noten en vanille toevoegen, goed mengen.
Giet in een ingevette taartpan van 33 x 23 centimeter. Bak in een oven van 350 minuten gedurende 30 minuten. Koel in de pan.
Combineer boter, roomkaas en vanille en meng goed. Voeg geleidelijk poedersuiker toe en klop tot een gladde massa. Verspreid op afgekoelde cake.