Garnalen nacho's

Name: garnalen nacho's
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: 1 (411 gram) pakket tortillachips, of naar smaak; 900 gram versnipperde Monterey Jack-kaas; 600 gram grote gepelde en gekweekte gekookte garnalen, staarten verwijderd en garnalen in vieren gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 4 chipotle pepers in adobo saus, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde, gehakte ui bevat (zoals McCormick® grofgemalen gemengde witte en groene uien); 1 1/2 eetlepels gemalen komijn; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie.
Verspreid tortillachips op de voorbereide bakplaat.
Meng Monterey Jack-kaas, garnalen, mayonaise, chipotle-pepers in adobosaus, koriander, gehakte ui, komijn en zwarte peper samen in een kom. Schep het mengsel op de tortillachips.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 3 minuten. Zet de grill aan en braak nacho's tot ze lichtbruin zijn, 3 tot 4 minuten. Laat nacho's ongeveer 2 minuten op kamertemperatuur komen voordat je ze serveert.