Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LOREENALD
Garnalen van Indische garnalen (garnalen)
Een op yoghurt gebaseerde garnaalcurry. Gebruik voor garam masala je favoriete recept. Er zijn verschillende recepten hier.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats garnalen in een kom met knoflook, gember, kruiden, 2 theelepels olie en wat zout en peper. Roer goed door, dek af en marineer in de koelkast gedurende 15 minuten.
-
Kook ondertussen de rijst volgens de instructies op het pakje. Bedek en houd het warm.
-
Verwarm 1 eetlepel olie in een wok of koekenpan op middelhoog vuur. Voeg garnalen toe en roerbak 2-3 minuten tot ze licht goudbruin zijn.Verwijder met een schuimspaan en zet apart. Voeg de resterende 1 eetlepel olie toe aan de pan, verminder de hitte tot medium, voeg dan de ui toe en laat 5 minuten zachtjes roeren tot ze zacht zijn. Doe de tomaat in de pan, dek af en laat op matig vuur 5 minuten sudderen tot de tomaat zacht is.
-
Gooi garnalen terug om met yoghurt en koriander te roosteren en warm dan 1 minuut lang door.
-
Breng op smaak, serveer dan met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minCurriescourgette in de lengte dan in inchpieces, wortels, knoflookteentjes gebruiken knoflookscapes sinds het seizoen, gember, koriander poeder, fenegriekzaden, chili kan bepoederen, paprika poeder, kurkuma, zeezout, cashewnoten, water, olie-, komijnzaad, water, amchoor mangopowder, suiker, spinazie groenten,zoete en pittige curry groenten
-
10 minCurrieskippenborsten, mangochutney, rozijnen, kokosnoot, ui, citroensap, zout, kerrie poeder, pinda's, kokosnoot,x-tragiek gemakkelijke kipcurry
-
45 minCurriesrundvlees, olie-, kekers redden water, bouillon, komijn, Chipotle, knoflook, zout peper, koriander,pittige kikkererwten met rundvlees en koriander
-
20 minCurrieschickpeas, onion, tomatoes, chili pepper, garlic cloves, gingerroot, bay, chilipowder, turmericpowder, corianderpowder, garam masalapowder, oil, coriander garnishing,Indian Chana Masala
Ik vond het geweldig