Garnalen van diavolo pizza

Name: garnalen van diavolo pizza
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 1/8 theelepel peper; 2 eetlepels olijfolie; 1 middelgrote ui, gehakt; 5 teentjes knoflook, gehakt; 1 blikje (425 gram) geplette tomaten, ongedraineerd; 1 blikje (425 gram) geplette tomaten, ongedraineerd; 1/4 liter witte wijn of kippenbouillon; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/8 theelepel peper; 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 2,5 voorgebakken centimeter dunne pizzabodem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperd Italiaans kaasmengsel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Parmezaanse kaas of Parmigiano-Reggiano-kaas

De verfijnde mix van smaakmakers, garnalen en een scheut witte wijn maken deze geweldige pizza tot een favoriet bij je volwassen vrienden. Dit recept is speciaal genoeg voor gezelschap ... maar ook snel genoeg voor doordeweekse avonden.Debra Udden - Colorado Springs , CO

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur, kook garnalen en peper vlokken in olie gedurende 2-3 minuten of tot de garnalen roze kleuren.Verwijder en houd het warm
Bak in dezelfde koekepan ui tot ze gaar is. Knoflook toevoegen; kook 1 minuut langer. Voeg de kerstomaatjes, geplette tomaten, wijn, oregano en peper toe. Aan de kook brengen; kook tot vloeistof is afgenomen, af en toe roeren. Voeg garnalen en peterselie toe; warmte door.
Plaats korst op een niet ingevette pizza-pan. Verspreid garnalenmengsel over korst tot binnen een halve rand; bestrooi met kaas.
Bak gedurende 8-10 minuten op 450 ° C of tot de kaas is gesmolten en de randen lichtbruin zijn