Garnalen vermicelli salade

Name: garnalen vermicelli salade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gram vermicellipasta; 400 gram gekookte garnalen; 2 stengels bleekselderij, gehakt; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 1 teentje knoflook, geplet; 1 theelepel gedroogde tijm; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; zout en peper naar smaak

Dit is een geweldige salade om te gebruiken met koude broodjes, of om mee te nemen naar een barbecue.

Ingrediënten

400 gram vermicellipasta
400 gram gekookte garnalen
2 stengels bleekselderij, gehakt
1 eetlepel gehakte verse peterselie
1 teentje knoflook, geplet

1 theelepel gedroogde tijm
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte Parmezaanse kaas
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
Gooi gekoelde pasta met gekookte garnalen, selderij, peterselie, knoflook, tijm, mayonaise, Parmezaanse kaas, zout en peper. Berg voor het serveren op.