Garnalen wonton kopjes

Name: garnalen wonton kopjes
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 0
Ingredients: 24 vierkante wonton wikkels; 1 eetlepel boter of 1 eetlepel margarine, gesmolten; 284 gram geschelpte deveined en gekookte medium garnalen; 2 groene uien, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte wortel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte mozzarella; 1 -2 teentjes verse gehakte knoflook; 1/2-1 theelepel Worcestershire-saus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte mozzarella

Ingrediënten

Bereiding

Spuit de mini-muffinpan lichtjes in met een antislip-kookspray.
Borstel een kant van elke wonton-wikkel met gesmolten boter met een penseel.
Druk met de beboterde kant naar boven in de muffinbeker; bak 8 minuten, of tot de randen licht goudbruin worden.
Haal de pan uit de oven.
Ondertussen reserveer 24 garnalen.
Snijd de resterende garnalen fijn.
Combineer de roomkaas, knoflook, Worcestershire-saus in een kom; meng goed.
Roer de gehakte garnalen, groene uien, wortel en Mozarella kaas erdoor.
Met behulp van een kleine schep, vul elke wonton beker met een afgeronde lepel van roomkaas mengsel; top met gereserveerde garnalen.
Bak 5 minuten, of tot de wontons goudbruin zijn, en de vulling is bubbelend langs de randen.
Delicious!