Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geitenkaas en gemarineerde pepers
 
 
1 appetizer, 6-8 PortiesPTM60 min

Geitenkaas en gemarineerde pepers


Vond dit in Parade Magazine in de zondagkrant .. het is echt delish, gemakkelijk en een geweldig koud voorgerecht dat perfect draagbaar is voor feesten (zeg dat 5 keer snel!) Plan vooruit en maak de peper "relish" zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen . De kooktijd omvat niet de dag of twee om het mengsel te laten afkoelen. Een supersnelle snelkoppeling zou zijn om gebrande geroosterde paprika's te gebruiken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de vleeskuiken.Laat de peper helften met de velkant naar boven, in een enkele laag op bakplaat. Smeer elke peper lichtjes in met je hand. Plaats onder het braadstuk en laat het braden totdat de schil is verkoold, ongeveer 15 minuten.Verwijder de pepers en plaats ze in plastic of papier. zakken en 20 minuten laten stomen. Gooi ze uit en gooi verkoolde vellen weg.
  2. Snijd de geroosterde paprika's in blokjes en doe ze in een kom met olie, azijn, knoflook en chilipepers en knoflook. Bedek en koel gedurende 8 uur of langer om smaken te ontwikkelen.
  3. Serveren: breng de paprika's naar kamertemperatuur en leg geitenkaas op een schaal en giet het pepermengsel over het kaasblok.
  4. Omring met plakjes stokbrood (crustini).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407