Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MERCY_ME
Gebakken Zwitserse snijbiet met rode uien
Maak en deel deze Sauteed Swiss Chard met Red Onions recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Knip de taaie, driehoekige binnenkern van elk blad van snijbiet uit en snijd in plakjes van 2/3 tot centimeter.
-
Spoel de bladeren en stelen apart af en reserveer.
-
In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag 1 eetlepel olijfolie op middelhoog vuur verwarmen.
-
Voeg de knoflook toe en kook tot hij goudbruin is; laat de knoflook niet te bruin worden of het zal bitter zijn.
-
Verwijder de knoflook en zet opzij.
-
Bewaar de olie in de pan.
-
Voeg de resterende 1 eetlepel olijfolie toe aan de pan en de uien.
-
Bak op matig vuur tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de gehakte stengels van de snijbiet toe en kook op een middelhoog vuur, vaak roerend, tot de stelen zacht zijn, 15 tot 20 minuten.
-
Voeg de Zwitserse snijbietblaadjes toe, breng op smaak met zout en peper en dek af.
-
Bak 2,5 minuten, vaak roerend; het is mogelijk dat u 130 liter kippenbouillon of water moet toevoegen om de bladeren vochtig te houden.
-
Breng over naar een serveerschaal en bedek met de knapperige knoflook.
Blogs die misschien interessant zijn
-
18 minGroentebladerdeeg, kaas, olijven, paprika poeder,gezwollen parmezaanse vuren
-
50 minGroentebiet, knolselderij, ui, boter, azijn, olie-,beboterde bieten en knolselderij
-
10 minGroentepompoenpitten bij voorkeur 'knapperig' geactiveerd, olie-, courgette, olie-, balsamico azijn, zeezoutpeper, wat chili peper vlokken, ei,sneller dan toast courgette salade
-
70 minGroenteknoflook, verstuiven, mosterd-, citroensap, peper, courgette, paddestoel, olie-, water, tomaten, pasta,engelenharenpasta met geroosterde knoflook
Ik vond het geweldig