Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gebakken Zwitserse snijbiet met rode uien
 
 
10 PortiesPTM48 min

Gebakken Zwitserse snijbiet met rode uien


Maak en deel deze Sauteed Swiss Chard met Red Onions recept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Knip de taaie, driehoekige binnenkern van elk blad van snijbiet uit en snijd in plakjes van 2/3 tot centimeter.
  2. Spoel de bladeren en stelen apart af en reserveer.
  3. In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag 1 eetlepel olijfolie op middelhoog vuur verwarmen.
  4. Voeg de knoflook toe en kook tot hij goudbruin is; laat de knoflook niet te bruin worden of het zal bitter zijn.
  5. Verwijder de knoflook en zet opzij.
  6. Bewaar de olie in de pan.
  7. Voeg de resterende 1 eetlepel olijfolie toe aan de pan en de uien.
  8. Bak op matig vuur tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
  9. Voeg de gehakte stengels van de snijbiet toe en kook op een middelhoog vuur, vaak roerend, tot de stelen zacht zijn, 15 tot 20 minuten.
  10. Voeg de Zwitserse snijbietblaadjes toe, breng op smaak met zout en peper en dek af.
  11. Bak 2,5 minuten, vaak roerend; het is mogelijk dat u 130 liter kippenbouillon of water moet toevoegen om de bladeren vochtig te houden.
  12. Breng over naar een serveerschaal en bedek met de knapperige knoflook.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407