Gebakken aardappelkrantjes

Name: gebakken aardappelkrantjes
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 2 zoete aardappelen; 1 theelepel gekruid zout, of meer naar smaak

Gebruik een spiralizer om zelfgemaakte, gezonde zoete aardappelchips te bakken waar het hele gezin dol op zal zijn.

Ingrediënten

1 theelepel gekruid zout, of meer naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet 2 bakplaten in met kookspray.
Snij in de lengte een halve snede door het midden van elke zoete aardappel.
Snijd aardappelen in munten met behulp van de snijmachine op een spiraalverdeler. Leg munten op de bakplaten. Besproei met kookspray. Kruid beide kanten met gekruid zout.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de randen beginnen te krullen, 20 tot 25 minuten. Breng op smaak met meer zout. Laat afkoelen tot ze helder zijn, ongeveer 10 minuten.